正しい方法での滅菌：石英管の魔法
もし、数秒以内に滅菌温度に到達させたいと思っているなら、通常の加熱要素では十分ではないことに気づいているはずです。彼らはあまりにも遅すぎます。
そのため、消毒庫やパン屋さんで食品を温める際には、高純度の石英ガラス管が使用されます。空気が温まって流れ始めるのを待つ代わりに、この管は短波赤外線を利用します。エネルギーを直接、清掃したい表面に送り込むのです。
これは、熱に対する全く異なるアプローチです。
なぜこれが効果的なのか
管の内部にはタングステンフィラメントがあります。石英で覆われているため、熱が閉じ込められることはなく、すぐに通過してしまいます。
最良の点は、瞬時に最高温度に到達することです。スイッチを入れた瞬間に最大温度が得られます。これにより「熱ショック」が生じ、従来のオーブンよりもはるかに速く細菌やウイルスを駆除できます。単に部屋を温めるだけでなく、エネルギーを直接目的の場所に送り込むのです。
材料に関する詳細
石英を使うのは、その強度が高いからです。急激な温度変化にも耐えられ、時間が経っても曇ったりしないのです。
しかし、注意点もあります。ワット数や長さを適切に設定する必要があります。小さな管に過剰な電力を送り込むと、迅速に温度が上昇しますが、管が壊れたり、接続部分が焼けたりする可能性があります。バランスを取る必要があります。
また、キャビネットには通気性が必要です。処理が終わった後、余分な熱を排出する場所が必要です。そうでないと、装置自体が破損してしまいます。
メンテナンス
これらの部品を交換するのは簡単です。通常、スプリング式やプラグ式の端子があり、簡単に交換できます。
いくつかのコツ：
第一に、石英は壊れやすいので、装置が振動したり動いたりする場合は、ガラスが割れないように緩衝装置を使用しましょう。
第二に、指で触らないことです。本当に。指紋や油の汚れがあるだけで、「ホットスポット」ができてしまいます。それは些細なことのように思えますが、管を壊す最も速い方法です。きれいに保つことで、長持ちします。