オーブンが十分に温まるのを待つのはやめましょう。生産スケジュールを台無しにする最悪の要素は、遅いオーブンです。新しい製品の準備ができているのに、温度が上がるのを待っているだけでは効率が悪いです。もし対流式や通常の加熱要素に頼っているなら、それらでは十分な速度で加熱できないことに気づいているはずです。彼らはあまりにも遅すぎます。
だからこそ、私たちは線形赤外線ランプを使用します。これは、加熱機能を強化するための「ターボブースト」のようなものです。空気が温まるのを待つ代わりに、このランプは熱エネルギーを直接製品に送り込みます。瞬時に加熱されます。
実際の動作原理 対流式は空気を温める方法ですが、赤外線は違います。電磁波を使って、空気を通過せずに直接生地やパイ生地に熱を届けます。非常に速いのです。これにより、作業時間が短縮されます。
仕様について このランプを選ぶ際には、オーブンのサイズや使用する電圧を考慮します。より高い電圧を使えば、長い寿命を持つランプが得られます。しかし注意点があります。最大限の熱を得るためには、反射器を常に清潔に保つ必要があります。炭素が付着すると、効率が低下します。簡単な処理ですが、大きな影響があります。
取り付けについて 私たちは標準的なコネクタを使用しています。R7やSK15などです。これにより、面倒な作業なしに簡単に交換できます。また、高純度の石英ガラスを使用しています。なぜかというと、このランプは数秒で極端に高温になるからです。安価なガラスでは、その衝撃で割れてしまいます。一部の装置には特別なコーティングが施されており、熱の分布を調整して、内部が焦げることなく、完璧な黄金色の表面を作り出します。
注意すべき点 このランプは強力ですが、無料ではありません。多くの電力を消費します。数キロワットの追加の熱を得る場合は、配線やコンタクタをしっかり確認してください。電子機器が壊れないようにしてください。また、このランプは非常に高温になりますので、十分なスペースを確保してください。石英ガラスが何かに触れたり、熱で閉じ込められたりすると、割れてしまいます。十分なスペースを確保し、清潔に保てば、問題なく機能します。