Sterilisatie op de juiste manier: het wonder van kwartsbuizen
Als je probeert om binnen enkele seconden de benodigde sterilisatietemperaturen te bereiken, weet je vast al dat standaardverwarmingselementen hier niet voor geschikt zijn. Ze werken te langzaam.
Daarom maken we gebruik van kwartsglasbuizen van hoge kwaliteit voor apparaten die worden gebruikt voor desinfectie of om broodproducten warm te houden. In plaats van te wachten tot de lucht opwarmt – wat eeuwen kan duren – gebruiken deze buizen kortegolf-Infraroodstraling. Hierdoor wordt energie rechtstreeks naar het oppervlak gestuurd dat gereinigd moet worden.
Het is een geheel nieuwe manier van denken over verwarming.
Waarom dit werkt
Binnenin de buis zit een wolfraamfilament. Omdat het filament omhuld is met kwarts, blijft de hitte niet vastzitten; de hitte gaat er gewoon doorheen.
Het beste aan deze buizen is dat ze bijna onmiddellijk werken. Zodra je de schakelaar omzet, is de maximale temperatuur al bereikt. Dit zorgt voor een ‘thermische schok’ die bacteriën en virussen veel sneller vernietigt dan een traditionele oven zou doen. Je verwarmt niet alleen een ruimte, maar je stuurt ook een grote hoeveelheid energie rechtstreeks naar het doeloppervlak.
Over de materialen
We gebruiken kwarts omdat het zeer sterk is. Het kan extreme temperaturen verdragen zonder te barsten of vuilig te worden.
Maar er is één belangrijk punt: je moet de vermogenssterkte en de lengte van de buizen precies goed instellen. Als je te veel energie in een kleine buis stoppt, zal deze snel oververhit raken. Ook kan dit leiden tot beschadiging van de buis of de connectoren. Het is dus belangrijk om alles in balans te houden.
Zorg er ook voor dat je apparaat goed kan ‘ademen’. Nadat het proces is afgerond, moet de overtollige hitte ergens naartoe kunnen gaan. Anders kun je je eigen apparatuur beschadigen.
Het vervangen van de buizen
Het vervangen van deze buizen is vrij eenvoudig. Ze zijn ontworpen om gemakkelijk te worden vervangen, meestal met behulp van simpele veermechanismen of plug-in-aansluitingen.
Een paar tippen:
- Kwarts is broos. Als je apparaat trilt of beweegt, gebruik dan dempende onderdelen zodat het glas niet breekt.
- Houd je vingers weg van het glas. Eén vingerafdruk of olievlek kan al voldoende zijn om de buis te beschadigen. Houd ze schoon, dan blijven ze langer functionaleel.