
अपने ओवन के तापमान बढ़ने का इंतज़ार मत करें।
कोई भी चीज़ उत्पादन प्रक्रिया को धीमी नहीं कर सकती, सिवाय धीमे गर्म होने वाले ओवन के। आपको तो पता ही है कि जब नया उत्पाद तैयार हो जाता है, तो आपको बस वहाँ खड़े रहकर ओवन के तापमान बढ़ने का इंतज़ार करना ही पड़ता है। यदि आप केवल कंवेक्शन या सामान्य हीटिंग तत्वों पर ही निर्भर हैं, तो आपको पता ही होगा कि वे हमेशा तापमान बढ़ाने में सक्षम नहीं होते। वे बहुत ही धीरे ही तापमान बढ़ाते हैं।
इसीलिए हम लिनियर इन्फ्रारेड (IR) बल्बों का उपयोग करते हैं। इन्हें तापमान बढ़ाने हेतु एक “टर्बो-बूस्ट” के रूप में ही सोचें। हवा के गर्म होने का इंतज़ार करने के बजाय, ये बल्ब तापीय ऊर्जा को सीधे ही उत्पाद पर भेजते हैं। यह तो तुरंत ही हो जाता है।
यह वास्तव में कैसे काम करता है?
कंवेक्शन में हवा को गर्म किया जाता है, जबकि IR में ऐसा नहीं होता। IR में विद्युत-चुम्बकीय तरंगों का उपयोग किया जाता है, जो सीधे ही उत्पाद पर पड़ती हैं। यह बहुत ही तेज़ है… और इससे आपकी उत्पादन प्रक्रिया में बहुत ही फर्क पड़ता है।
विनिर्देशों के बारे में
जब हम ऐसे बल्ब चुनते हैं, तो हम ओवन के आकार एवं वोल्टेज को ध्यान में रखते हैं। यदि आप अधिक तापमान चाहते हैं, तो उच्च वोल्टेज ही बेहतर है।
लेकिन ध्यान रखें: यदि आप अधिकतम तापमान प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको अपने रिफ्लेक्टरों को हमेशा साफ रखना होगा। यदि उन पर कार्बन जम जाए, तो आपकी दक्षता खत्म हो जाएगी। यह तो एक सरल समस्या है, लेकिन इससे बहुत ही फर्क पड़ता है।
इन बल्बों की स्थापना
हम मानक कनेक्टरों का ही उपयोग करते हैं – आमतौर पर R7 या SK15। इससे आपको बिना किसी परेशानी के ही बल्बों को बदलने में आसानी होती है। हम उच्च-शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ग्लास का भी उपयोग करते हैं… क्योंकि ये बल्ब कुछ ही सेकंड में बहुत ही गर्म हो जाते हैं… और सस्ते ग्लास तो ऐसी स्थिति में टूट जाते हैं।
हमारे कुछ उपकरणों में तो विशेष कोटिंग भी होती है… इससे तापमान नियंत्रित रहता है… और उत्पाद की सतह सुंदर एवं सुनहरी रंग की रहती है… बिना अंदरूनी हिस्से को जलाए।
कुछ बातें ध्यान में रखें
ये बल्ब बहुत ही शक्तिशाली हैं… लेकिन ये मुफ्त में नहीं मिलते। इन्हें चलाने हेतु बहुत ही ऊर्जा की आवश्यकता होती है। यदि आप अतिरिक्त ऊर्जा जोड़ रहे हैं, तो अपने वायरिंग एवं कॉन्टैक्टरों की जाँच अवश्य करें… आप तो अपने उपकरणों को नष्ट नहीं करना चाहेंगे।
और ध्यान रखें… ये बल्ब बहुत ही गर्म हो जाते हैं… इन्हें रखने हेतु उचित जगह आवश्यक है… यदि क्वार्ट्ज ग्लास कहीं टकर जाए, तो वह टूट जाएगा… इसलिए इन्हें साफ रखें… तभी ही ये अपना काम ठीक से कर पाएंगे।