食品の安全性のためのデッキオーブン用加熱管

マルチデッキオーブンとの戦いをやめましょう。 マルチデッキオーブンを使ったことがある人なら、その苦労はよくわかるでしょう。熱は上に向かって上昇します。これは単純な物理法則です。しかしプロの厨房では、上の層では食品が焦げてしまい、下の層では十分に加熱されないという状況になります。これは非常に厄介で、...