ठंड की वजह से पैसे बर्बाद होना बंद करें
ईमानदारी से कहें तो, कोई भी व्यक्ति ठंड में बाहर बैठना नहीं चाहता। रेस्टोरेंट मालिकों के लिए यह एक बड़ी समस्या है। उनके पास तो बढ़िया आउटडोर सीटें हैं, लेकिन जैसे ही तापमान गिर जाता है, वे सीटें खाली हो जाती हैं। ऐसी स्थिति में वे तो बेकार ही किराया दे रहे हैं। यहीं पर हमारे इन्फ्रारेड हीटर काम आते हैं। हम तो हवा को गर्म करने की कोशिश ही नहीं करते… क्योंकि हवा तो उस गर्मी को दूर ही ले जाती है। इसके बजाय, हमारे हीटर सीधे ही मेहमानों तक गर्मी पहुँचाते हैं। ऐसा लगता है, जैसे कि आप किसी ठंडे दिन में धूप में बैठे हों। आपके ग्राहक गर्म रहते हैं, और आपका लाभ भी बना रहता है।
वास्तविक दुनिया के लिए बनाए गए
आपने शायद “IP65” शब्द सुना होगा। सरल शब्दों में कहें तो, यह इस बात को दर्शाता है कि ये उपकरण बहुत ही मजबूत हैं… धूल से सुरक्षित हैं, और भारी बारिश में भी काम कर सकते हैं। जब बादल आते हैं, तो आपको उपकरणों को अंदर लाने की आवश्यकता नहीं है। हम ऐसे उपकरणों का उपयोग करते हैं, जो नमी से सुरक्षित हैं… इसलिए वे बाहर ही रहकर अपना काम करते हैं। इसके अलावा, हम शॉर्टवेव इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग करते हैं… ऐसे हीटरों में गर्म होने में 20 मिनट नहीं लगते… बस स्विच चालू करें, और तुरंत ही गर्मी मिल जाती है… कोई प्री-हीटिंग की आवश्यकता नहीं है।
“मृत क्षेत्रों” को लाभ में बदलें
हर पैटियो में कुछ ऐसे क्षेत्र होते हैं, जहाँ हवा तेज होती है… ऐसी जगहों पर लोग बैठना ही नहीं चाहते… हम ऐसी जगहों को “मृत क्षेत्र” कहते हैं। ओवरहेड हीटरों की मदद से आप उन क्षेत्रों को भी उपयोगी बना सकते हैं… अब हर सीट उपयोगी हो जाती है। और सबसे अच्छी बात यह है कि, जब लोग आरामदायक महसूस करते हैं, तो वे वहीं रुक जाते हैं… वे जल्दी-जल्दी अपना खाना खाकर वापस नहीं जाते… वे अतिरिक्त वाइन या चीज़केक भी ऑर्डर करते हैं… क्योंकि वे वहीं रहना ही चाहते हैं… यह तो आपके औसत ऑर्डर मूल्य को बढ़ाने का एक आसान तरीका है।
सेटअप संबंधी जानकारी
ध्यान रखें… ये बहुत ही शक्तिशाली उपकरण हैं… आप इन्हें सामान्य वॉल सॉकेट में जोड़कर इनका उपयोग नहीं कर सकते। आपको अपने इलेक्ट्रिक पैनल की जाँच करनी होगी… ताकि पता चल सके कि वह इन उपकरणों का भार संभाल सकता है या नहीं… यदि आप एक ही सर्किट में बहुत सारे हीटर लगाएंगे, तो डिनर के समय ही ब्रेकर फेल हो जाएगा। हम आपको आपकी छत की ऊँचाई के आधार पर ही उपकरणों की व्यवस्था करने में मदद करते हैं… ऐसा करने से ग्राहकों को आरामदायक महसूस होता है… लेकिन वे गर्मी से परेशान नहीं होते।