用于快速加热的卤素灯式食物保温器

如何在90秒内将披萨送出烤箱？ 普通的对流式烤箱效率低下，因为它把时间都用来加热食物周围的空气，这就好比试图通过加热车道来为房子供暖一样。如果门口排着长队，披萨也堆积如山，那显然不能等待这么长时间。 这时，短波红外线卤素灯就派上用场了。这类灯泡不会去加热空气，而是直接照射在披萨上。这样一来，加热时...