冬の間、パティオを放置しないでください。気温が下がると、外にある椅子が使われずに放置されてしまうのは本当に残念です。使われない椅子は、まるで風に吹き飛ばされてしまうお金のようなものです。
解決策は、赤外線ヒーターを使うことです。多くの人は、騒音が大きく、空気を送り出すタイプのヒーターを思い浮かべますが、それは無駄な投資です。赤外線ヒーターは違います。直接、来客や彼らが座っている椅子を温めます。まるで晴れた日に日差しの当たる場所に座っているような感覚です。
実際に使えるスペースにする これらのヒーターをテーブルの上に設置することで、小さな温かい空間が作れます。つまり、「ヒートバブル」ができるのです。
これにより、雰囲気が変わります。テーブルを近づけて置いても、風が吹いても来客が寒さで震えることはありません。人々が暖かく感じると、長く滞在してくれます。そうすれば、最初は注文しなかったドリンクやデザートを追加で注文してくれるでしょう。また、通常ならパティオが冷蔵庫のように見えて通り過ぎてしまうお客さんも引き留められます。
ハードウェアと配線について 耐候性のある製品を選びましょう。これらの機器は雨や風にさらされるので、ケースの品質には気を使う必要があります。
注意点としては天井の高さです。ヒーターが低い位置にある場合、大きな装置を使うと、来客の頭が熱くなってしまいます。逆に、高い位置に設置する場合は、冷たい空気の中から熱を下に送り込むために、十分な電力が必要です。
また、電気についても注意が必要です。これらの機器は多くの電力を消費します。単純に壁のコンセントに接続してもだめです。配線が古くて細ければ、パティオが混雑するとすぐにブレーカーが落ちてしまいます。まずは配線をチェックしましょう。
コストに見合う価値はあるか？ 計算はとても簡単です。 もし、11月から3月まで空きっぱなしになっていた5つのテーブルを温めることができれば、その季節だけで投資分が回収できます。これは単なるランプを買うのではなく、利用できるスペースを取り戻すことに他なりません。