http://warm-ir-heat-point.com/ur/tags/%DA%A9%D9%86%D9%88%DB%8C%DA%A9%D8%B4%D9%86/ Recent content in کنویکشن on Focused IR Heating Point Hugo ur Sat, 25 Jul 2026 04:30:12 +0800 http://warm-ir-heat-point.com/ur/posts/increasing-industrial-baking-line-throughput-with-infrared-radiant-heating/ Sat, 25 Jul 2026 04:30:12 +0800 http://warm-ir-heat-point.com/ur/posts/increasing-industrial-baking-line-throughput-with-infrared-radiant-heating/ <p><img src="http://warm-ir-heat-point.com/images/cb494545e76abad788f1462279432862.png" alt="خوراک کی حفاظت کے لئے کنوکشن اوون اور ریڈیئنٹ ہیٹر"></p> <h1 id="اپنے-بیکرز-کو-اپنی-رفتار-کو-سست-کرنے-نہ-دیں">اپنے بیکرز کو اپنی رفتار کو سست کرنے نہ دیں۔</h1> <p>زیادہ تر کنویکشن بیکرز میں گرم ہوا ہی استعمال کی جاتی ہے۔ یہ طریقہ بڑی مقدار میں کھانے کو گرم کرنے کے لئے تو مناسب ہے، لیکن جب تیز رفتار پروسیسنگ کی بات آتی ہے، تو یہ ہوا ایک رکاوٹ بن جاتی ہے۔ یہ طریقہ بہت سست ہے۔</p> http://warm-ir-heat-point.com/ur/posts/the-physics-of-infrared-heat-tubes-in-convection-oven-systems/ Sat, 25 Jul 2026 04:23:54 +0800 http://warm-ir-heat-point.com/ur/posts/the-physics-of-infrared-heat-tubes-in-convection-oven-systems/ <p><img src="http://warm-ir-heat-point.com/images/b338d6ce49d892c90887f08da58dcdef.png" alt="کنویکشن اوون کے ہیٹ ٹیوبوں کی مرمت"></p> <h1 id="کیوں-آپ-کا-اوون-باہر-کے-حصے-کو-جلادیتا-ہے-جبکہ-اندرونی-حصہ-برف-جیسا-ہی-رہتا-ہے">کیوں آپ کا اوون باہر کے حصے کو جلادیتا ہے، جبکہ اندرونی حصہ برف جیسا ہی رہتا ہے؟</h1> <p>اگر آپ نے کبھی اوونوں کی ڈیزائننگ میں وقت صرف کیا ہے، تو آپ کو اس مشکل کا علم ہوگا: باہر کا حصہ بالکل جل جاتا ہے، لیکن درمیانی حصہ اب بھی برف جیسا ہی رہتا ہے۔<br> اس کی وجہ یہ ہے کہ عام کنوکشن سسٹم میں صرف گرم ہوا ہی استعمال ہوتی ہے۔ ہوا سطح پر پہنچ کر اسے جلا دیتی ہے، اور حرارت کو درمیانی حصے تک پہنچنے میں بہت وقت لگتا ہے۔ ہم نے اس مسئلے کا حل یہ نکالا کہ انفراریڈ حرارتی ٹیوبوں کا استعمال کیا گیا۔<br> ہوا کے برخلاف، انفراریڈ شعاعوں کو کسی “واسطے” کی ضرورت نہیں ہوتی۔ یہ شعاعیں سیدھے سطح سے گزر کر کھانے کے اندر موجود پانی کے مولیکیولوں کو گرم کر دیتی ہیں۔ یہ حرارت کے لئے ایک بہترین راستہ ہے۔</p>