Dlaczego to stworzyliśmy
Przejdźmy do sedna. Stworzyliśmy tę lampę cieplną z jednego prostego powodu: aby zapobiec marnowaniu czasu i pieniędzy na niekończące się cykle przedgrzewania w kuchniach.
To lampa o krótkofalowych promieniach infrarażowych, przeznaczona do jednego celu – utrzymywania ciepła dokładnie tam, gdzie jest potrzebne. Wystarczy włączyć prąd, a energia natychmiast dociera do celu. Żadnego oczekiwania, żadnych opóźnień. Tylko natychmiastowe i skupione ciepło.
Jak to działa
Samo sedno sprawy: lampa o krótkofalowych promieniach infrarażowych, umieszczona w małej obudowie. Jest przeznaczona do szybkiego działania.
Podczas gdy inne elementy potrzebują czasu na nagrzanie, ta lampa reaguje błyskawicznie. Mowa tu o dużej mocy – zwykle 400V przy 2500W. Taka moc pozwala szybko podgrzać określone miejsce.
Ale to ważne: instalacja pieca musi być przygotowana na tak dużą obciążenie. Sama lampa jest kompaktowa, ma około 300 mm długości, więc mieści się w ciasnych przestrzeniach, bez konieczności przerabiania całego pieca.
Konstrukcja, która się liczy
Wybraliśmy rurkę kwarcową, ponieważ potrafi ona szybko się nagrzewać i chłodzić, bez pęknięć. Wewnątrz znajduje się filament halogenowy, który szybko nagrzewa się i emituje krótkofalowe promienie ciepła bezpośrednio w punkt docelowy. Mniej ciepła zostaje rozpraszane po pomieszczeniu.
Rurka jest pokryta specjalną warstwą, która zapobiega rozpraszaniu ciepła we wszystkich kierunkach.
A co z złączem? R7s. To standardowe złącze, które może obsłużyć duży prąd. Instalacja jest prosta: wystarczy dopasować piny, umieścić lampę na miejscu i gotowe.
Jak to wygląda w intensywnie używanej kuchni
W piecach typu deck, ta lampa utrzymuje jedzenie w odpowiedniej temperaturze, bez spowalniania pracy kuchni. Reakcja lampy jest niemal natychmiastowa. Można otworzyć drzwi, zmienić produkt, który się piecze – wszystko można regulować „na już”. Zużycie energii spada, ponieważ lampa grzeje tylko to, co jest potrzebne, w tym momencie, a potem się wyłącza, bez pozostawiania nadmiaru ciepła.
Jest jednak jeden haczyk: przy mocy 2500W w rurce o długości 300 mm, wentylacja i izolacja pieca muszą być na odpowiednim poziomie. Jeśli przepływ powietrza i chłodzenie są niewystarczające, ciepło będzie gromadzić się wokół urządzenia.
Dla tych, którzy projektują sprzęt, ta lampa stanowi doskonałe rozwiązanie problemu przedgrzewania. Wystarczy tylko upewnić się, że reszta systemu jest w stanie poradzić sobie z tak dużą ilością ciepła.